好吃的柚子,要如何栽种和管理,才能取得丰硕的果实?
时值冬季,正好到了柚子大上市的好季节了。柚子是人们非常喜欢吃的一种水果之一,产于我国南部区域。柚子的果实味道酸甜,不仅美味多汁,而且富含营养,被大家公认为有药用和食疗效果。它的外形硕大,呈扁球或梨形,果皮为淡黄色或浅绿色。今天就准备和大家聊一聊柚子的栽种和管理。
一、地形及土壤的栽种选择
种植柚子对地形和土壤的条件要求都不高,在平原、山地等地带都可以种植。山地种植要特别注意防冻害。土壤的选择,好土层深,排水性能好,菜园土、冲积土、紫砂土等都可以栽植,其中以沙壤土为佳。归纳来讲,海拔500米以下,坡度低于25度,土壤层深60㎝, ph值在5.5-7.0左右。
二、种植和幼树的管理
柚子树一般选在春秋两季开种,具体来讲是春天的2-3月和秋天的9-11期间。种植的时候,保持前后株距的距离约为4米左右。如果在秋季种植,天气温度较低,为了防止树苗被冻死,可以在上面覆盖些稻草。柚子树苗的适宜温度大概在15-23度之间,因此要避免暴晒或干旱引起水分的蒸发。通常采用大穴定植,同时配合施用**肥料。种植的2年时间内果树生长较慢,主要注意通风透光,根据长势增加树梢的营养,使内膛枝结果能力强。幼树一年可抽发4次梢,树冠扩展很快。在此期间,可以利用土里的空余空间种一些其它的农作物,但注意要与果树苗保持好距离。
三、施肥的原则及方法
为了满足果树的生长需要,要根据果园的土壤及树木的生长情况来指导施肥,建议以**肥和农家肥为主,配以无机肥。对幼树每月施2-3次的**氮肥,因为它的根系浅,吸收弱,所以提倡“薄肥勤施”施肥,以促使它们尽快形成树冠,并补充营养,增强对干旱和低温的抵抗能力。
为已经成年结果的柚子树施肥,每年少要施3次,以保证其高产,且结出质优的果实。此阶段施肥分为:一是“催芽肥”,在果树发芽前的10-15天施肥,此次施肥要及时,而且量要充足,肥量约为全年的30%,主要施以速效氮肥,促使果树抽发出数量多、质量好的树梢。因此,这次施肥关系重大,会影响果树的产量,必须引起重视;二是“壮果肥”,就是在果实成长壮大期间施肥,施肥量要根据树林的挂果情况来确定,如果果量较少可以考虑少施或不施。此时的肥量以氮为主,辅以磷钾;三是“采果肥”,因为柚子果实生长迅速,需要及时补充养料,而且为下一季的的结果打基础作准备,该阶段的施肥量约为全年的40%,结合施用速效肥和**肥,或者施以氮肥和磷钾肥,以满足树体对各个元素的需要。除此之外,在果实的采收前后,要翻新泥土,在树木周围挖深约50-60厘米的沟,且每一年都要向外扩散,然后把肥料放进沟内用土覆盖,起到除杂草、加速溶解肥料的效果。
四、修枝及防虫害
幼树种植后需要整形修枝,在抽梢后留存3-4个分布均匀且有一定间隔又强壮的新梢作为主枝,其它的则去除,还要经常清理影响主干位置生长不当的枝桠。对成年柚子树进行修剪的目的,主要在于使其它能够均衡地生长结果,因此修剪不能太重,将位置不当的病枝修剪就好,特别注意不要将已经结果的母枝剪短或剪掉了。柚子树发生虫害的机率很高,尤其在每次的抽梢期,常见的虫子有螨虫,飞蛾之类,要在开花的前几个月分次喷洒农药,并在花谢之后再行喷洒。
五、开花结果及采摘
柚子树一般从二年开始开花,在三年结果,于5-6年后进入盛产期。在果树开花后,可以选取留存其中强壮的花蕾。授粉受精后结出有种子的果实,而它未经授粉受精的子房还能结出无种子的果实。果子在每年的立冬前后成熟,为了保证品质及口感,需等到柚子真正长大成熟后才实施摘取。
施肥。幼树树小,根幼嫩,宜勤施薄施,一年可施5-6次,对结果树一般要施4次肥,即还阳肥催芽肥、稳果肥和壮果肥。1、还阳肥(基肥):在采果前后施,其施肥量占全年施肥量的一半,应施大量的绿肥、堆肥、圈粪、饼肥等迟效肥,并配合速效氮肥和磷肥。2、催芽肥(花前肥):一般在2-3月进行,这次肥应以速效氮肥为主,主要施用人畜粪,适当结合施用尿素。3、稳果肥:在6月落果前半个月施速效氮肥和磷肥,可施用腐熟人畜粪,喷施过磷酸钙1%浸出液。4、壮果肥:6月中下旬施用,施速效性氮肥和磷钾肥。
柚子种植:柚子苗如何种植?
1、修建水平带
随着柚子苗的长大,不断扩穴形成一条水平带,内侧挖一条深30—40厘米、宽50厘米的长沟,这种沟可提高蓄水能力,可抗旱。
2、柚子苗栽植距离密度:
山坡地种植4米×5米的株行距,每亩山地栽植30棵左右较合适,也可按3米×4米的株行距保证密度
密植园的密度:一般用3米×4米的株行距或2米×4米的株行距,每亩栽50-100株,以获得早期丰产。
3、柚子苗栽培方法
准备好栽植穴:在深1米、直径1-2米穴内填入厩肥、堆肥,同时填入附近的杂草、枝叶和表土,回填表土后踏实,以防栽苗后浇水时坑土下沉。
栽植:将栗苗根放在栽植穴的中心,使根向外伸展,用表土覆盖根系,并轻松提苗,使土壤进入根隙,栽苗深度和起苗深度相等,栽后浇透水。
二、柚子苗施肥
施肥一年三次,一次在早春(2月中旬)施促花肥,二次(6月上旬到7月初)施促
果肥,三次(9月底到10月)果实采收后结合用地深翻施基肥,每株可施油饼或过磷酸
钙各1斤,施后锄草覆土。